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3/3/2016

10 Tipps für eine gute Ernährung

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10 Tipps für eine gute Ernährung
Die Ernährung steht neben dem Training auf Platz 2 der wichtigsten Grundlagen, wenn es um das Bodybuilding geht. Jeder Sportler muss sich neben einem ausgewogenen Training auch gut ernähren. Ansonsten bleibt ihm das Wachstum der Muskeln ebenfalls verwehrt.
Innerhalb der Ernährung sind Proteine essentiell. Sie sorgen für einen geregelten Muskelaufbau und sollten daher in keinem Ernährungsplan fehlen. Wer sich an die folgenden 10 Tipps hält, kann in jedem Fall davon ausgehen, dass er etwas richtig macht.

Als erstes ist es wichtig, den richtigen Proteinbedarf zu ermitteln. Dieser schwankt stark und richtet sich nach den generellen Tätigkeiten, die man über den Alltag hinweg erledigt.

Bei Sportlern die nur nebenbei trainieren genügt 0,8 bis 1 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht am Tag. Es gibt jedoch auch Bodybuilder, die stärker trainieren und 1,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht benötigen. Kraftsportler gehen schließlich auf 2 Gramm hoch.

Dazu kommt, dass die Proteine, die aus Lebensmitteln stammen wertvoller sind, als jene die künstlich hergestellt sind. Daher ist es auch immer wichtig, die richtigen Lebensmittel zu finden. Proteine sind hauptsächlich in Eiern und Käse enthalten.

Doch eben so Fleisch, welches von Huhn, Pute oder Rind stammt. Funktioniert es nicht, seinen Proteinbedarf abzudecken, kann man die Proteinaufnahme ergänzen, indem man Whey-Proteine zu sich nimmt. Diese sind als Shake sehr nützlich.

Grundsätzlich sollte man auch darauf achten, welche Wertigkeit die Proteine innerhalb der Lebensmittel haben. Das heißt, je höher der Wert, desto besser kann der Körper die Nahrungsproteine in körpereigene Proteine umwandeln.

Viele Menschen begehen einen Fehler, indem sie die Proteine alle auf einmal zu sich nehmen. Besser ist es, den Tagesplan so zu legen, dass die Proteine über mehrere Mahlzeiten in den Körper gelangen. Das entspricht ungefähr einem Wert von 20 Gramm Proteinen insgesamt pro Mahlzeit, sofern man beispielsweise einen Bedarf von 120 Gramm pro Tag hat.

Wichtig ist auch der Zeitpunkt der Einnahme. Nach dem Training sind schnelle Proteine hilfreich, während vor dem Schlafengehen langsame Aminosäuren hilfreich sein können. Sie verhindern zuverlässig, dass während des Schlafs keinerlei Muskeln abgebaut werden.

Ein hartes Training erfordert dazu auch eine hohe menge an Aminosäuren. Entsprechende Kapseln, die mit BCAAs gefüllt sind, erhält man im Handel. Übrigens sind Proteine, die einen hohen Glutaminanteil besitzen sehr empfehlenswert. Sie sorgen dafür, dass der Muskel nicht so schnell ermüdet.

Und zuletzt ist der Tipp, täglich viel zu trinken, sehr hilfreich. Denn angesichts des hohen Maßes an Energie braucht diese auch ein gewisses Maß an Transportflüssigkeit. Es sollten mindestens 3 Liter pro Tag sein.

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