Ernährungstipps für einen schnellen Muskelaufbau

Ein effektives Training, eine ausgewogene Ernährung und eine entsprechend geplante Erholungszeit sorgen dafür, dass beim Muskelaufbau gute Fortschritte gemacht werden können. Weitere wichtige Punkte: Der eiserne Wille, Disziplin und viel Schweiß. Doch wie sollte das Thema „Ernährung“ beim dem Ziel des Muskelaufbaus eigentlich angegangen werden?

Der Körper verbraucht während des Schlafes in der Regel die letzten Reserven. Für das Frühstück ist es deshalb besonders wichtig, den Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen und Eiweiß zu sich zu nehmen. Müsli, Haferflocken, Vollkornbrot und Obst eignen sich dafür am besten. Damit kann auch der Tatsache entgegengewirkt werden, dass sich die Muskeln in der Nacht leicht zurückbilden.

Doch warum sind Kohlenhydrate so wichtig? Ganz einfach: Sie sorgen dafür, dass der Insulinspiegel angekurbelt wird und aktivieren dadurch den Muskelaufbaumodus. Dabei gilt aber immer die Devise „Ohne Eiweiß keine Muskeln“. Eiweiß ist dabei eine Art Baustoff, der in Thunfisch, Käse, Geflügel und Eiern zu finden ist. Will man den Muskelaufbau beschleunigen, kann auch auf Whey-Protein zurückgegriffen werden, welches für den Körper bereits nach 30 Minuten verwertbar ist.

In der Nacht sind es die langsamen Proteine, die den Körper versorgen. Vor allem im Tiefschlaf werden dabei die meisten Wachstumshormone ausgeschüttet, so dass die Muskeln genug Zeit haben sich zu erholen und zu wachsen.

Für den Aufbau von Muskeln ist vor allem eine regelmäßige Aufnahme von Eiweiß von Bedeutung. Das Problem: Proteine können im Gegensatz zu Kohlenhydraten und Fetten nicht im Körper gespeichert werden, es erfolgt also eine direkte Verwertung. Fehlt die Eiweißaufnahme, dann wird sich der Körper schnell an dem Eiweiß aus den Muskeln bedienen. Und das Fazit? Muskeln werden nicht auf-, sondern abgebaut. Hier sollte bei der Ernährung darauf geachtet werden, dass große Mahlzeiten auf mehrere kleine am Tag verteilt werden. Obst, Joghurt und Milchshakes eignen sich dann als Zwischenmahlzeiten. So kann einem stetigen Muskelaufbau nichts im Weg stehen, denn der Körper wird rund um die Uhr mit allen notwendigen und vor allem wichtigen Nährstoffen versorgt.

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