Vegetarische Leistungs-Booster

Vegetarische Leistungs-Booster

Vegetarische Leistungs-Booster

In der heutigen Zeit entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, vegetarisch zu leben. Dementsprechend sind auch sogenannte Booster meistens aus ihren Programmen raus. Doch es gibt vergleichsweise viele Speisen, die genutzt werden können, um einen effektiven Ersatz zu finden. Doch meistens kennen die angehenden Vegetarier diese gar nicht.

Tofu ist natürlich eines der bekanntesten Fleischersatzmittel, die es im vegetarischen Bereich gibt. Es wird aus Soja gewonnen und kann in vielen Varianten zubereitet werden. Eiweiß ist viel enthalten. Gleichzeitig ist es gut für den Sixpack, da es so viele Kalorien enthält, wie rotes Fleisch.

Dazu kommt der Quorn-Quell, welches ein künstliches Eiweiß-Produkt darstellt, welches aus Pilz-Proteinen hergestellt wird. Es ist etwas fester als Tofu, schmeckt aber genauso. 100 Gramm davon haben nur 100 Kalorien und sind somit das perfekte Lebensmittel für Menschen, welche ein wenig kürzer treten wollen.

Bei der Seitan-Stärke handelt es sich um ein Eiweiß, welches aus Weizen oder Dinkel gewonnen wird. Echtem Fleisch ähnelt diese Masse stark und kann gleichzeitig etwa 20 bis 30 Gramm Proteine pro 100 Gramm aufweisen. Besonders effektiv wirkt sich das nach dem Krafttraining aus, vor allem weil es kaum Fett enthält.

Süßlupinen dürften kaum einem bekannt sein. Doch sie produzieren eine Masse, die ganz gut schmeckt. In unseren Breitengraden sind sie kaum zu finden, werden aber zahlreicher in verschiedenen Geschäften. Sie enthalten Kalium, welches in der Regeneration optimal verwendet werden kann. Gleichzeitig gibt es so etwas wie Grünkerne, die als Bratlinge hervorragend schmecken und Magnesium in den Körper leiten. Außerdem sättigen sie sehr lange dank der enthaltenen Ballaststoffe.

Und wer als Vegetarier gerne Milch trinkt, kann ein Milchschnitzel essen. Sie sind aus Magermilch gemacht und haben den Geschmack von Geflügelfleisch. Milch und Ei sind die Top-Quellen an Calcium und optimal für die Knochen.

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