Die besten Quellen für Omega 3-Fettsäuren

Die besten Quellen für Omega 3-Fettsäuren

Die besten Quellen für Omega 3-Fettsäuren

In der Ernährung gibt es viele spezielle Mineralstoffe und Öle, die der Körper gut gebrauchen kann. Diese sind oftmals in den Lebensmitteln enthalten. Doch wo sie sich zum Teil verbergen, ist vielen nicht bekannt. Omega 3-Fettsäuren sind gut für den Körper und erst innerhalb der letzten Jahre schwer im Kommen.

Der Hering hat beispielsweise 4,03 Gramm Omega-3-Fettsäuren und wurde besonders häufig bei ärmeren Leuten gerne gegessen. Allerdings ist sein Bestand auch nicht mehr der Beste. Die Makrele ist ein guter Ausweichfisch, der fast die gleiche Menge an Omega-3-Fettsäuren enthält. Sie sind geräuchert besonders lecker, aber auch in der Dose erhältlich.

Unter den Fischen ist auch die Schillerlocke bekannt und hat bei 100 Gramm etwa 5,71 Gramm Omega-3-Fettsäuren in sich. Sie sind besonders heiß geräuchert lecker. Sie stammen übrigens aus dem Bauchlappen eines Dornhais. Wer sie mag, kann auch Wallnüsse essen, in denen pro 100 Gramm etwa 7,49 Gramm Omega-3-Fettsäuren stecken. Dazu kommen zufälligerweise übrigens auch Zink, Eisen und Kalium, welche ebenso wichtig für den Körper sind. Normales Sojaöl besitzt 7,7 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro 100 Gramm. Es wird besonders innerhalb der letzten Jahre immer öfter benutzt.

Walnussöl, welches oftmals in der Medizin verwendet wird, ist übrigens auch für den Verzehr und Konsum von Omega-3-Fettsäuren zu gebrauchen. In 100 Gramm stecken 12,90 Gramm davon. Besonders bekannt dagegen dürften Leinsamen als Spender von Omega-3-Fettsäuren sein. Sie werden schon lange Zeit eingesetzt als medizinisches Heilmittel bei Verstopfungen. Gleichzeitig werden sie aber auch in Müslis oftmals verwendet.

Die stärkste Quelle der Omega-3-Fettsäuren ist dagegen das Leinöl, welches aus Leinsamen gewonnen wird. Es wird häufig bei milchhaltigen Speisen genutzt, aber kommt auch oftmals bei Fisch auf den Tisch. Besonders im Sommer ist es oft zu finden und besitzt großartige 54,20 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro 100 Gramm.

---